高星级饭店运营与管理基本学制为三年，该专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
公举小贴士：“不只是基础的服务人员，我们要培养高素质的技能人才！”
根据每个学校不同的课程设置和师资配备，高星级饭店运营与管理专业将开设前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销、调酒技艺与服务等课程，学习本专业所需的旅游行业知识、识别高星级饭店各种产品的知识，以及饭店服务与管理的基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水等知识。不想只做服务员，营销、管理、营养师、调酒、茶艺、插花等等职业技术技能通通教给你。
公举小贴士：“边学习边考证，各类技能比赛证书拿到手软~”
说的那么高大上，毕业能做什么呢？
公举小贴士：“是的！你没有看错！还可以读本科哦~”
公举小贴士：“这么高大上的实训基地，想不想像图中的小哥哥小姐姐一样穿上帅气优雅的服装，向人们展现你的能力与自信？”
根据艾媒咨询最新发布的《2019年中国酒店行业发展监测与商业投资决策分析报告》显示，2011-2018年中国国内旅游收入保持增长，2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元，预计2019年达到6.1万亿元。中国旅游业的发展刺激着酒店业需求的增长。
公举小贴士：“我们的人民越来越富有，生活品质也在提升，我们的国家越来越强大，迎来更多人来中国旅游学习，高端的酒店专业人才也必然会成为香饽饽。”
公举小贴士：“学习高星级饭店运营与管理，寻找更美好的自己。”
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