厉害了！营口这10样上榜“辽宁礼物”！望儿山酒获“辽宁老字号”

说到特产 辽宁省14个城市 每个城市都有自己的特产 作为营口人 你知道自己家乡的特产是什么吗？ 今年八月，由省商务厅主办的2018“辽宁礼物”评选活动启动，辽宁沿海经济带、沈阳经济区和辽西北三大区域的14个市推选出了上千件辽宁特色产品，通过线上线下互动方式，经过媒体宣传、大众投票、专家评审等环节，最终评选出100个具有鲜明辽宁地域特色的名优品牌产品。 其中 营口市10家企业的 10件特色产品 获得“辽宁礼物”称号 获选件数位居全省前列 营口 盖州市金马绢纺有限责任公司 北宝柞蚕丝保暖裤 盖州市德辉水产品加工厂 滢辉海蜇 营口市高歌农牧实业有限公司 轿顶驴肉 辽宁望儿山酒业有限公司 望儿山青花瓷酒 营口鹏昊米业有限公司 鹏昊牌营口大米 辽宁惠顺果蔬农民专业合作社 惠顺软枣猕猴桃 营口渤海米业有限公司 渤海之香盐丰大米 营口海纳食品有限公司 郑友和大酱 营口农佳嫂米业有限公司 农佳嫂玉米面 辽宁省味中鲜食品科技有限公司 营宝一品鲜酱油 作为鲅鱼圈一家 具有地方特色的“老店” 望儿山酒业生产的 “望儿山青花瓷酒” 连续两年 被省商务厅评为“辽宁礼物” 日前 辽宁望儿山酒业有限公司的 “望儿山酒”商标 被辽宁省商务厅授予“辽宁老字号” 望儿山酒业 通过传统工艺和 地方特色文化相融合的发展理念 走出了一条特色发展之路 想看有影有声 可点击下方视频播放 想看图片文字 可跳过视频继续下翻 酒香不怕巷子深。走进望儿山酒业，记者的第一感受就是“香”，无论是在展示区，还是办公区，浓浓酒香一直萦绕。 顺着酒香，记者来到了望儿山酒业的酿酒坊，企业所有的白酒类产品，都是在这里酿造。将粉碎后的纯粮原材料混拌好进行发酵，少则60多天，多则180多天，再进行高温蒸馏，冷却凝结，看花接酒等，前后20多道工序，酒，就酿成了。 辽宁望儿山酒业有限公司办公室主任 岳彩虹 大家看到的场景，现在是属于出锅环节，我们已经把粮食里的精华酒，高温蒸馏出来了，在这个环节师傅要把他们出锅后和下一轮新的粮食进行翻拌，经过这样的工艺，达到师傅们需要的温度，再入发酵池进行发酵。 我们望儿山酒业秉承着传统的酿造工艺，一直在传承。所以大家看到的我们这些很多老师傅都是做了一辈子的老酒人儿。这些工艺是机器取代不了的，都是用传统的手工来做的。而且我们在传承工艺的同时，也在进行创新，我们现在这个车间是属于小酵池，所谓的小酵池、大制作，把我们的酒体进行充分的发酵，从根本上提升酒的品质。 百斤粮、十斤酒、三年洞藏、一瓶精华。传统的酿酒工艺，望儿山酒业一直在传承。据了解，目前望儿山酒业白酒类产品有10多种，以优级品质的中高端产品为主，其中望儿山青花瓷酒连续两年被省商务厅评选为“辽宁礼物”。 望儿山酒业，光看名字就有着浓厚的地方文化特色。在16年的发展历程中，企业也不忘将地方文化和特色融入其中。除了在产品造型、包装上下功夫，2015年，企业还新增了果酒生产线，大做水果酿酒、槐花酿酒的文章。 辽宁望儿山酒业有限公司办公室主任 岳彩虹 我们这个果酒主要采用咱们熊岳当地优势的果品资源“国光苹果”，因为只有国光苹果能保证酒质的一种清甜。国光苹果使用的都是大深山里的，没有虫眼、腐烂的现象，54个苹果才能做出来一斤酒，产品稀少、精贵。我们在果酒这方面研发了一些冰酒系列的一个产品，在15年我们获得一项国家发明专利，当年被列为国家农业部科技资金转化的一个项目奖。 目前，望儿山酒业酒文化博物馆已经被评为国家AAA级旅游景区，省级科普教育基地，每年接待旅游观光人数就近10万人次。游客走进望儿山酒业，可以看到不同时期近万种酒瓶器具，和企业望儿山系列、感恩系列等丰富多样的产品，深入了解酒文化，了解了鲅鱼圈的特色文化。 望儿山酒业办公室主任岳彩虹告诉记者，望儿山酒人最大的愿望，就是一提起鲅鱼圈就想到望儿山酒，喝着望儿山酒就想起鲅鱼圈。 恭贺以下一百家 辽宁名优品牌产品 评选为“辽宁礼物” (排名不分先后) 沈阳 沈阳天江老龙口酿造有限公司——青花龙酒 沈阳老边食品有限公司——老边饺子 沈阳中街冰点城食品有限公司——南极磷虾饺 沈阳八王寺饮料有限公司——果子蜜汽水 辽宁原麦香食品有限公司——原麦香苏籽月饼 沈阳绿生水产养殖场——大笨鱼鱼肉水饺 沈阳市山山伟业食品有限公司——一木山楂 沈阳麦金利食品制造有限公司——麦金利苹果醋 康平县兴果花生专业合作社——兴果花生 辽宁弘侨生物科技股份有限公司——弘侨虫草茶 　　 大连 獐子岛集团股份有限公司——獐子岛海参 大连韩伟养鸡有限公司——咯咯哒鸡蛋 大连林家铺子食品股份有限公司——林家铺子罐头 大连诚信食品有限公司——诚信熟肉制品 大连富谷食品有限公司——富谷河鲀 大连东霖食品股份有限公司——乐渔鳕鱼肠 大连尊鼎岛海参商贸有限公司——尊鼎岛海参 大连通宝工艺品有限公司——通宝酒具 大连乾日海洋食品有限公司——一只胆牌海胆 　　 鞍山 鞍山市崔春清食品有限公司——牛庄馅饼 鞍山汤泉一品食品工业有限公司——汤泉一品酸菜 海城祝家东方白兰地酒业有限公司——南果梨白兰地 禾道农业发展有限公司——禾道君子兰 鞍山市龙乡酒业有限公司——雄蛾王酒 鞍山市腾鳌老窖酒业有限公司——独占鳌头木鳌老窖 鞍山市二平养殖合作社——二平桂花蜜 岫岩满族自治县城镇朱红玉器店——黄白老玉摆件 　　 抚顺 辽宁秘参堂药业有限公司——秘参堂秘制参 抚顺汗王醉酒业有限公司——汗王醉古瓷酒 抚顺市富春农业科技开发有限公司——苏子富春苹果 新宾满族自治县老游灵芝种植合作社——老游灵芝 抚顺红袖蜡业有限公司——香薰水晶杯蜡 　　 本溪 辽宁桓龙湖葡萄酒酿造有限公司——桓龙湖冰酒3年窖藏 辽宁铁刹山酒业(集团)有限公司——铁刹山百年传奇 辽宁寨香生态农业股份有限公司——寨香杂粮礼盒 辽宁好护士(集团)有限公司——琪旭粉 　　 丹东 辽宁凤城老窖酒业有限责任公司——凤城老窖酒 辽宁广天食品有限公司——广天草莓罐头 丹东老戴家食品有限公司——戴家米叉子 丹东市江海明珠米业有限责任公司——江海明珠大米 辽宁好星来农业科技开发有限公司——好星来烤海鸭蛋 丹东市晶涛景泰蓝文化产业有限公司——景泰蓝工艺画 丹东市湘妹子水果合作社——湘妹子富硒苹果 　　 锦州 辽宁沟帮子熏鸡集团有限公司——沟帮子熏鸡 辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司——道光廿五贡酒 锦州同盛居小菜厂——杨启泰虾油蛋 辽宁绿色常兴农业发展有限公司——绿色常兴有机杂粮 　　 营口 盖州市金马绢纺有限责任公司——北宝柞蚕丝保暖裤 盖州市德辉水产品加工厂——滢辉海蜇 营口市高歌农牧实业有限公司——轿顶驴肉 辽宁望儿山酒业有限公司——望儿山青花瓷酒 营口鹏昊米业有限公司——鹏昊牌营口大米 辽宁惠顺果蔬农民专业合作社——惠顺软枣猕猴桃 营口渤海米业有限公司——渤海之香盐丰大米 营口海纳食品有限公司——郑友和大酱 营口农佳嫂米业有限公司——农佳嫂玉米面 辽宁省味中鲜食品科技有限公司——营宝一品鲜酱油 　　 阜新 辽宁三沟酒业有限责任公司——三沟老窖雪兰酒 阜新市太平区兄弟玛瑙加工有限公司——玛瑙作品酋长 阜新市桃李园特色食品有限公司——精品小瓦罐鱼罐头 辽宁佰富顺心食品在限公司——喇嘛糕 阜新和润生物技术有限公司——功能性食品菊粉 　　 辽阳 辽宁千山酒业集团有限公司——千山酒 辽阳三禾农业发展有限公司——百年薏达薏米 辽宁岭秀山矿泉饮品有限公司——汤泉谷矿泉水 辽阳县金丝雨针织厂——远东棉袜 辽阳帝昊农业有限公司——帝昊榛子 辽阳县安邦农副产品有限公司——安邦山里红 　　 铁岭 辽宁采逸野蚕丝制品有限公司——柞蚕丝空调毯 开原市清水南山土特产品有限公司——清水南山榛子 铁岭春天药业有限公司——福鹿寿鹿胶糕 铁岭市铁石调味品有限公司——铁石牌黄豆酱 　　 朝阳 朝阳市辽翼农民专业合作社联合社——富硒小米 辽宁王老汉生态农业有限公司——王阿婆小米油 凌源喜加喜饮品科技有限公司——喜连喜杏仁露 辽宁天赐农产品开发有限公司——五谷豆坊大豆酸奶 北票市宏晟农产品加工厂——伊品稥煎饼 朝阳柏慧燕都食品有限公司——柏慧燕都熟食 朝阳众德食品有限公司——美辰多黑蜂蜜 　　 盘锦 盘锦市粮库有限责任公司——湿地印象大米 盘锦益农商贸有限公司——辽河人家野生河蟹 盘锦认臻生态农业发展有限公司——米从何处来大米 盘锦义林禽蛋加工有限公司——义林海鸭蛋 盘锦辽东湾新区清真刘家果子铺——刘家果子老月饼 盘锦伊迪清真食品有限公司——佬田台烧鸡 盘锦康强生物科技有限公司——康强碱地蒲公英养生茶 盘锦鑫鹏食品有限公司——寻鲜记红烧大雁 盘锦海涛水产品有限公司——海涛卤河蟹 盘锦金鹰调味品酿造有限公司——金鹰牌酱油 盘锦兴东水稻种植农机专业合作社——蟹田胚芽米 辽宁华原葡萄酒庄有限公司——绿缇山楂酒 辽宁景瑞实业有限公司——莓道天成树莓 盘锦宋大房食品有限公司——雪原熏鸡 盘锦嘉润禾食用菌种植专业合作社——龙凤呈祥灵芝工艺品 　　 葫芦岛 辽宁菊花女食品有限公司——菊花女水饺 葫芦岛市南票天赐紫砂陶业有限公司——天赐紫砂壶 葫芦岛市一诺葫芦工艺品制作，——烙画葫芦 辽宁馨予现代农产品深加工有限公司——果果楂山楂制品 葫芦岛市雁鸣工艺品有限责任公司——羽毛饰品 建昌县绿源牧业有限责任公司——成洁牌兔肉 ☞营口有礼 歌声响起！“阜新银行杯”鲅鱼圈城市精神原创歌曲MV来了！ ☞鲅鱼圈秋菜上市了！去哪儿买？啥价格？怎么挑？你关心的都在这 ☞鲅视荣获2017年度辽宁省公益广告优秀播出、组织机构两项荣誉 ☞“鲅鱼圈学校食堂能让我放心吗？”家长代表、媒体记者受邀，一起随机抽检！ 综合丨辽宁省商务厅 各品牌官网 图片来源丨中营网络 编辑丨刘 微 美编丨刘 微 校对丨潘 健 主编丨李 季