商业空间载体型体育服务综合体——广州融创文旅城
一、基本情况
广州融创文旅城位于广州市花都区,占地面积约220万平方米,投资约500亿元,建设了融创乐园、融创茂、高端酒店群、广州融创雪世界、广州融创水世界、广州融创体育世界、大剧院和滨湖酒吧街等,致力于打造一站式休闲、娱乐中心,构建涉及多场景、全领域的开放型文体旅资源生态平台。
广州融创文旅城瞄准“体育+旅游”,融入体育、旅游、休闲、亲子活动等元素,建设以体育为主题的新型乐园。广州融创雪世界和广州融创体育世界采用顶尖设计,打造体育服务综合体,促进全民健身。广州融创雪世界建筑面积约7.5万平方米,是全球最先进的第四代室内滑雪场之一,也是全球最大的室内滑雪主题乐园之一,设有滑雪区和冰雪游乐区。广州融创体育世界占地面积约1.86万平方米,设有五大区域、共22个运动项目,能够满足各年龄段消费者的需求。
2019年6月5日,广州融创雪世界正式开放,获得了良好的经济效益和社会效益。截至2020年9月,广州融创雪世界接待游客超过100万人次,单日最高游客接待量超过5600人次。2019年12月20日,广州融创体育世界正式开放,其根据不同年龄段消费者的体育需求,引入了22个与全民健身高度契合的运动项目。截至2020年9月,广州融创体育世界接待游客超过60万人次。
广州融创雪世界的滑雪区
二、主要特点
(一)促进产业融合,有效带动相关产业发展
广州融创文旅城充分利用滑雪等运动项目能够反复消费、附加值高的特点,有效带动了周边住宿、餐饮、购物等消费。以室内滑雪场带动周边体育服装、器械等的实体消费持续增加,促进体育消费。广州融创文旅城积极推动体育产业与相关产业融合,在广州融创雪世界、水世界和体育世界的基础上,发展文化、娱乐、购物、餐饮等产业,建设与体育产业高度融合的大剧院、融创乐园、融创茂、滨湖酒吧街、高端酒店群等,形成“体育+文化”“体育+娱乐”“体育+商业”融合发展格局。
(二)在设计中体现运动项目差异,满足不同消费需求
广州融创文旅城针对不同消费群体,在进行场地规划和配套设施建设时,兼顾业余运动爱好者和专业运动爱好者的需求。根据游玩与换装需求,将滑雪建筑分为冷区和暖区;根据不同年龄段消费者的消费需求,将广州融创雪世界分为滑雪区和冰雪游乐区;根据滑雪者的运动水平,将滑雪道分为初学者道(小熊道)、初级道(雪兔道)、中级道(麋鹿道)、高级道(老虎道)。为促进全身健身,广州融创体育世界引入了22个运动项目,以满足不同消费需求。广州融创文旅城举行了多项国际级赛事及融创文旅青少年竞技队选拔赛等自有赛事,雪具店、俱乐部、体育用品店、培训机构、青少年研学机构等一应俱全。
(三)创新体育服务供给方式,提高运营效率
广州融创文旅城通过创新体育服务供给方式,提高运营效率,优化服务体验。广州融创雪世界针对不同消费群体,设计了不同服务标识。例如,绿色标识用于引导滑雪者更换滑雪设备,避免消费者走错路、增加往返时间、影响消费体验,设备更换区还设有指导消费者正确穿戴滑雪设备的标识;专业滑雪爱好者则可以通过深蓝色标识快速获取服务。后台运营服务App还可以根据消费者的身高、体重、鞋码等,通过符号化和色彩管理,将消费者信息传递到操作间,迅速为消费者选择滑雪鞋、滑雪板等装备。
广州融创雪世界的冰雪游乐区
三、经验做法
(一)打造专业化、多元化设施
专业化、多元化设施是供给高质量体育服务的前提和基础。在场馆设施专业化方面,广州融创雪世界具有硬件和软件设施,滑雪道保持温度为-6℃、雪厚40厘米左右,并建有中级滑雪道和高级滑雪道,滑雪道最高落差达66米,还建有2条特色立体交叉滑雪道。广州融创体育世界的卡丁车项目采用广州市首个立体赛道,由法拉利乐园卡丁学院主导设计,积极引入国内外室内卡丁车赛事。广州融创雪世界分为滑雪区和冰雪游乐区两大区域,冰雪游乐区提供七彩冰世界、飞跃冰川、探险步道、雪上飞碟、冰上碰碰车、冰上自行车6项冰雪游乐项目;广州融创体育世界设有活力体验、激情赛道、功夫学堂、冒险岛、运动嘉年华五大区域,能够满足各年龄段消费者的消费需求。
(二)普及冰雪运动
广州融创文旅城通过各项举措积极普及冰雪运动,有效激发市民参与冰雪运动的热情,促进体育消费。第一,以娱乐产品为切入点,普及冰雪运动。广州融创雪世界设有冰雪游乐区,游客可以通过探险步道、飞跃冰川等项目体验冰雪运动;广州融创文旅城通过打造低难度冰雪项目推广冰雪运动,提高冰雪运动普及率。第二,多渠道、多形式普及和推广滑雪运动。与企业合作,通过团建等方式普及滑雪运动;以社区为切入点,开展青少年滑雪训练夏令营;发挥滑雪世界冠军的明星效应,吸引青少年积极参与公益滑雪教学活动。第三,积极参与“冰雪进校园”计划。配合政府普及冰雪运动,推动体育教育的发展,配合各学校将滑雪场作为“第二课堂”。
广州融创体育世界
(三)完善培训体系
体育消费是以技能体验活动为主的消费。广州融创文旅城在技能培训体系上,坚持“专注成长、关注健康”的教学和经营理念,整合国际化权威培训体系,开发大众滑雪培训体系、竞技滑雪培训体系、教练员滑雪培训体系。以三大培训体系为基础,打造儿童滑雪队、青少年竞技滑雪队和教练员团队。在培训方面,广州融创雪世界与英国滑雪协会BASI合作,由经过BASI认证且持有指导员证书的教练员根据BASI滑雪体系的教学目标和技能清单,对学员进行教学。在师资方面,广州融创雪世界积极促进退役运动员职业转型和广东省体育人才队伍建设,举行了2019年广东省退役运动员职业转换过渡期培训班,培养符合市场需要的滑雪指导员,帮助退役运动员掌握新技能。另外,作为广东省社会滑雪指导员的认证基地,广州融创雪世界还提供职业资格认证服务。
(四)创新特色运营模式
融创文旅集团以滑雪运动为主导,探索更多冰雪运动项目,带动“三亿人上冰雪”。第一,南北布局,全季覆盖。融创文旅六大雪场分别位于哈尔滨市、广州市、无锡市、昆明市、重庆市、成都市,总建筑面积约29.85万平方米。第二,打造融创滑雪培训体系。开发大众滑雪培训体系、竞技滑雪培养体系、教练员滑雪培训体系,致力于普及滑雪运动、挖掘和培养优秀滑雪人才。2019年,融创文旅集团启动轮值校长计划,邀请世界滑雪冠军作为轮值校长,进行现场教学。第三,组建滑雪俱乐部。整合行业优质资源,提供多样产品和精准服务,组建最具活力的滑雪俱乐部。第四,举行滑雪赛事。举行国际级滑雪赛事及自有滑雪赛事,组建由12名高水平选手组成的青少年竞技滑雪队。整合行业上下游资源,积极寻求国内外合作,实现共建共享,提升用户价值,延长产业链。在冰雪旅游的基础上,发展冰雪品牌、冰雪建筑、冰雪艺术、冰雪文化、冰雪影视等,形成多产业互补、互促的运营模式。
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体育服务综合体典型案例汇编 / 国家体育总局体育经济司,国家发展和改革委员会社会发展司编. —北京:电子工业出版社,2021.2