原本很普通的吐司和鸡蛋
只是稍稍加点创意
吐司煎蛋
(Egg-in-a-hole)
用时:5分钟
❶ 用玻璃杯或圆形模具在吐司肚子上刻一个洞。
❷ 小火热锅,放入吐司片,在中间的洞中放入适量黄油。(没有黄油就用其他油代替吧!)
❸ 在吐司洞中上打一个鸡蛋,鸡蛋底部凝固大约需要一个半分钟。
❹ 将吐司翻面煎,撒上少许盐和黑胡椒,待鸡蛋煎好后即可盛盘。
小贴士
1、一定要全程小火,否则鸡蛋还没有凝固,吐司就已经糊咯!
2、鸡蛋底部凝固了再翻面,否则蛋黄就会流到吐司上面啦!
鸡蛋三明治
用时:8分钟
❶ 鸡蛋煮熟,用叉子捣碎,可适量保留颗粒。加入沙拉酱,少量的盐和黑胡椒调味。
❷ 吐司夹入鸡蛋,开吃!如此简单却好吃得让你难以置信!
小贴士
可以按照自己喜好在三明治里夹入青瓜、火腿等等哦!
面包丁沙拉
用时:8分钟
❶ 吐司两片,烤箱170度7分钟,或平底锅小火烘烤至吐司表面微焦。将吐司切块。
❷ 鸡蛋煮熟,切入自己喜欢的水果。
❸ 加一点点盐或黑胡椒。一碗简单健康的沙拉完成!
小贴士
还可以加入新鲜蔬菜和火腿丁哦!自己的沙拉,自己做主!
香蕉吐司卷
用时:8分钟
❶ 将吐司去边后用手压扁,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样卷起来。
❷ 吐司裹蛋液,平底锅倒一点油,小火慢煎。
❸ 盛出,将吐司卷切成小卷。蘸自己喜欢吃的番茄酱或沙拉酱,开吃!
小贴士
1一定要选择熟透和略细的香蕉,做出来才会好吃又精致。2一条香蕉大概可以做两条半吐司卷哦!
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鸡蛋牛奶吐司布丁
用时:10分钟
❶ 鸡蛋打匀,加入牛奶搅匀在一起。
❷ 两片吐司切成小块,把牛奶鸡蛋汁浇在吐司块上。
❸ 然后进微波炉5分钟,或者烤箱170℃10分钟。
小贴士
1、牛奶鸡蛋汁可以加入糖或盐来调味。我自己加了咸芝士,还可以拉丝呢!
2、如果喜欢更嫩的口感,可以多放牛奶,缩短烤制时间。
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