泉州：“三茶”统筹推进，解锁产业振兴密码
转自：中国经济导报
武艳杰??本报记者?|?丁南
眼下，正值茶园管护的关键时期。在福建省泉州市，茶农们正抓紧秋茶采摘后的冬春茶园管理，期盼来年春茶继续丰收。
泉州是福建省的重要茶叶产区之一。今年4月，泉州市出台《关于实施“三茶”统筹促进茶产业高质量发展的意见》，成立“三茶”统筹工作专班，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。今年来，泉州全市茶叶产量稳中有增、价格稳步回升、销售保持增长，茶农们对茶叶种植又增添了几分信心。
在茶文化方面，泉州市持续深挖农遗文化特色，制定《安溪铁观音茶文化系统保护发展规划（2022-2030年）》和《安溪铁观音茶文化系统保护管理暂行办法》，启动《安溪茶史》《安溪茶志》编撰工作，创作茶文化主题作品。设立闽南文化生态保护区建设专项资金，加大对安溪铁观音制作技艺的非遗保护投入。积极组织茶企参加中国农民丰收节等宣传展示活动，全方位多角度展示泉州茶产业、茶文化。全市现有乌龙茶（铁观音）制作技艺传承人国家级2名、省级9名、市级19名、县级303名。
在茶产业方面，泉州市通过不断加强种质资源保护、生态茶园建设、提升茶叶加工水平、做大平台和市场、做优茶文旅融合等举措，全市已建立“铁观音种质资源DNA指纹图谱库”，生态茶园占比达83.9％。目前，已创建以茶为主导产业的现代农业产业园5个、农业产业强镇5个、“一村一品”专业村51个、安溪铁观音以品牌价值1440.42亿元连续九年蝉联中国茶叶类区域品牌价值第一。2023年，安溪县网络茶叶销售超百亿元，位居全国县域茶叶电商第一位。安溪县、德化县分别获评全国休闲农业重点县。2023年，安溪县接待涉茶游客超261万人次，涉茶旅游收入达31亿元。
在茶科技方面，泉州市通过加大茶机研发力度、深化产学研用融合、推进数字赋能茶业，并举办创新大赛引领变革。目前，安溪县茶机械年产值近10亿元，占据全国80％以上的市场份额；茶包装年产值60多亿元，是全国最大茶叶包装生产地和集散地。数字化服务体系不断完善，数字福建（安溪）产业园建设如火如荼，“安溪铁观音1号、2号”卫星成功发射，首届中国茶科技创新大赛成功举办……这些举措为泉州茶产业的全面振兴注入了强劲动力。
