店长必看 ｜ 如何3分钟轻松搞定食堂门店食安台账记录？

创新管理提效能，省时省力 以消毒台账为例：原来需要人工原地坚守，手动将消毒日期、开始结束时间、消毒餐次、消毒情况等选择填写；做一份消毒台账，既耗时又耗力。 东贝食安台账管理支持无线传输，可实现后台自主记录紫外线灯消毒日期、消毒累计时间、自动生成紫外线灯消毒台账，食堂管理者可通过东贝食安管控平台，随时随地掌握食堂消毒数据状况，全流程监督管理，大大减少了基层员工的工作量。 数据图表可视化，科学管理 东贝食安管控平台通过无线传输、云计算、大数据等技术实时监测和分析门店食安台账数据情况，可为管理者提供及时、准确、直观的第一手信息依据，做到食安台账常态化跟踪；助力食堂门店各项食安管理工作精细化、及时化、自动化。 标准化平台管理，安全保障 东贝食安管控平台可根据数据的敏感性和隐私程度，规范数据的收集、存储、处理和共享，确保符合相关的法律法规和行业标准；同时支持门店、企业或者政府部门对食安台账进行不同级别的访问控制和权限管理，实现台账文件共享、信息互动，方便随时检索文件，使门店台账资料进一步数字化、电子化、流程化。 身处数字飞速发展的时代，信息化成为各行各业转型的重要路径，餐饮企业应抓住机遇，借力智慧科技提升自身的管理水平，方能在数据时代占领先机。 东贝食安台账信息化建设可以实现食安信息快速采集，处理和查询，减少人工操作来的错误和不便；全面提高管理效率，促进门店食安信息化规范建设，为食堂安全运行保驾护航！